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Au Bourgeon Vert

Bourges se fait Bio est de retour !

Bourges se fait Bio est de retour !

Le 18/09/2021

Bourges se fait Bio est de retour le samedi 18 septembre de 15h à 21h sur le parvis de la Cathédrale de Bourges.
Retrouvez sur ce marché 100% BIO une partie des producteurs locaux de votre magasin Biocoop Au Bourgeon Vert et profitez de la buvette et de la présence du foodtruck de Cuisinette pour prendre l'apéro ou diner sur place !

Pour la 6ème année consécutive, l’association BioBerry organise la tenue du marché Bourges se fait bio ! Mais attention, cette fois-ci l'évènement déménage Place de la Cathédrale (et non à la Halle au Blé). Elle s'intégrera dans les Journées du Patrimoine et le Parcours des Nuits Lumières 🙂

Les horaires :

- de 15h à 20h > marché de producteurs

- de 19h à 21h > restauration avec Cuisinette et Concert avec GuidemSalak, duo de jazz manouche

Venus des quatre coins du département, les producteurs et artisans, tous labellisés Agriculture Biologique, seront réunis pour offrir le meilleur de la production locale.
Des produits frais (légumes, œufs, fromage, pain....) aux produits plus élaborés (confiture, pâtes, tisanes, pâtisseries...), en passant par le vin et la bière artisanale, c’est le marché à ne pas rater pour qui souhaite s’approvisionner en produits fermiers bio.

Vous retrouverez également des artisans.

Une restauration sur le pouce sera assurée par Cuisinette (sans réservation)

Une buvette de produits bio et locaux sera également proposée par Bioberry


LISTE DES PRODUCTEURS ET TRANSFORMATEURS DE VOTRE BIOCOOP PRESENTS :


Boulangerie

Pierre-Yves Goussard - Fleur de Pétrin - de Couy


Fromages et produits laitiers

Ferme des places (chèvre) de Saint-Laurent

Ferme du Bouc et d'Fromage (chèvre)


Graines et légumineuses

Mon cher bio


Farines

Ferme de Rechignon


Viande de boeuf

Gaec Saint-Romble / Arnaud Borne (ils revendront également les huiles de noix et noisettes du Moulin de Pesselières)


Miels et produits de la ruche

L'Abeille de Sologne


Friandises et gourmandises sucrées et salées

Cocoripop (pop-corn, pralines....)

Plantes aromatiques, tisanes et baumes

Herberry


Safran, confitures et chutneys

Au Jardin Gourmand d'Antoinette

Le Relais


Pâtes

Les Gourmandes Bio

Escargots

Escar'bio


Vins

Domaine du Coudray


Bières et spiritueux

Ouche Nanon


Jus et pommes

SCEA Coteaux de Haute Brune (Pascal et Sabine Clavier) - sous réserve de production disponible


Maraichères et Maraichers

La ferme d'Hokmalie

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Entrée gratuite et non soumise au pass sanitaire
Pass sanitaire obligatoire uniquement pour la buvette

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