Semencière de métier, Emmanuelle Georges se lance en 2021 dans la fabrication artisanale de produits à base de noix bio origine France (Noix du Périgord) puis progressivement locale. Cette dernière possède une noiseraie en pleine croissance ainsi qu'un atelier de transformation équipé d'un laboratoire lui permettant de casser, trier, torrefier et transformer les noix pour fabriquer huiles et autres produits dérivés bio sur place.
Vous trouvez ainsi dans notre magasin :
Esprit Noix a obtenu la certification Ecocert
Notre équipe est allée à la rencontre d'Emmanuelle à Argenvière (18) en plein cœur de l'hiver afin de découvrir ses installations, procédés de fabrication et produits.