Chou braisé au cumin

Chou braisé au cumin

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Picto assiette

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Picto préparation

Préparation

Picto cuisson

Cuisson

Ingrédients

1 chou
100g de carottes
1 oignon
150g de lardons
1 feuille de laurier
1 c à café de thym
1 c à café de cumin
Huile d'olive
1 verre de vin blanc (facultatif)