Nos actualités

On nous dit que les consommateurs veulent manger de tout, toute l’année. Chez Biocoop, on préfère vous proposer des fruits et légumes bio seulement quand c’est la saison. Pour vous aider à consommer (plus) responsable, Biocoop vous invite à découvrir chaque mois, une nouvelle page de son calendrier de saisonnalité de fruits et légumes.

En Mars, luttons ensemble contre l'ultra-transformation ! Découvrez comment évaluer le niveau de transformation de vos aliments grâce à Siga et (re)découvrez nos produits à marque Biocoop, conçus pour être plus sains mais toujours aussi gourmands !

En juillet dernier, nous apportions notre soutien au Planet-score, un indicateur prenant en compte l’impact des produits alimentaires en matière de climat, de biodiversité, et de pesticides. Dès cette année, vous pourrez retrouver cet indicateur sur plusieurs produits à marque Biocoop.

Dans le monde de l’agroécologie et de la permaculture, l’agroforesterie syntropique fait parler d’ elle depuis quelques années. Arrivée du Brésil où elle a été mise en forme par le Suisse Ernst Goscht, c'est la forme d’agroforesterie la plus dense et régénérative pour nos écosystèmes. Grace à la compréhension des fonctions essentielles à l’oeuvre dans la dynamique des écosystèmes, il est possible de produire de grandes quantités de biomasse, tout en accroissant de façon très conséquente la capacité du sol à stocker l’eau, le carbone et les nutriments. Mais aussi et surtout il est possible de laisser à nos enfants une terre plus fertile qu'à notre arrivée ! C’est le pari que relève l’agroforesterie syntropique. 

Dès février 2022, et pour une durée d’un an, le Don militant revient avec une nouvelle association bénéficiaire :  Terre de Liens.

Alors que chaque semaine en France, une centaine de fermes disparaissent dans le plus grand silence, Terre de Liens, mouvement pionnier dans la lutte contre la disparition des terres agricoles et la promotion de l’agriculture paysanne, entend rappeler que ce que l’on aura dans nos assiettes demain dépend de notre capacité à défendre aujourd’hui les terres agricoles et l’installation de nouveaux paysans et paysannes. Nous avons le pouvoir de changer la donne et de faire pousser des fermes partout en France.

 

La bio et le vrac à la portée des personnes à faibles revenus. Ce n’est pas un vœu pieux mais une réalité que des bénéficiaires d’épiceries sociales et solidaires apprécient et plébiscitent. Rencontres.