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Au Bourgeon Vert

[opération soutien producteurs locaux] Les soupes du Goût des Marais

[opération soutien producteurs locaux] Les soupes du Goût des Marais

À partir du 18/01/2021

Un de nos maraîchers locaux a dû faire face à une surproduction de courges. Pour éviter que ces légumes finissent en purée dans son entrepôt ce dernier a eu la bonne idée de cuisiner un peu plus de 1000 litres de soupe 100% BIO. 

La saison 2020 a été propice à la croissance des courges tant et si bien que Guillaume, maraîcher local à Le Goût des Marais, a dû faire face à une surproduction de ces beaux légumes d’automne. Pour éviter toute perte, ce dernier a eu la bonne idée de transformer une partie de ses courges Butternut, Sucrine et Potimarron en soupes 100% BIO.

Retrouvez-les à l'entrée du magasin jusqu'à rupture du stock !

Les bouteilles sont pasteurisées pour une conservation de 3 ans

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